Remolacha (Beetroot): Tu aliada natural para bajar la presión arterial

¿Sabías que un vaso de jugo de remolacha podría ayudarte a cuidar tu salud cardiovascular? Más allá de ser un superalimento vibrante, la remolacha es una fuente excepcional de nitratos naturales, que el cuerpo convierte en óxido nítrico, ayudando a relajar los vasos sanguíneos y favorecer una presión arterial saludable.

¿Cómo actúa el jugo de remolacha en tu cuerpo?

• Reducción efectiva de la presión arterial: Estudios clínicos han demostrado que el consumo diario de jugo de remolacha puede disminuir la presión sistólica entre 3.5 y 12 mmHg, especialmente en personas con hipertensión o riesgo cardiovascular.

• Impacto positivo en adultos mayores: Un estudio reciente de la Universidad de Exeter encontró que, tras consumir jugo de remolacha dos veces al día durante dos semanas, adultos mayores experimentaron una notable reducción en la presión arterial. Esto también fue vinculado a un cambio positivo en su microbioma oral: se redujeron bacterias que obstaculizan la conversión de nitratos y aumentaron las que ayudan en este proceso.

• Más allá del corazón: El jugo también podría beneficiar tu energía, actividad cerebral y sistema inmunitario, gracias a sus propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y vasodilatadoras.

Claves para disfrutar el jugo de remolacha con seguridad

Es fundamental recordar que la moderación y la preparación adecuada son clave para su bienestar:

• Consume no más de 250 ml al día, especialmente si tienes predisposición a cálculos renales, ya que la remolacha contiene oxalatos.

• Combina con limón: así ayudas a reducir la formación de compuestos indeseados y potencias la absorción de nutrientes.

• Lava y pela bien las remolachas para evitar contaminantes.

• Considera alternar su consumo a 2 o 3 días por semana si tienes afecciones renales.

• Tras consumirlo, permanece hidratado y evita excederte en azúcares añadidos.

Un impulso desde dentro… con sabor

Con tu extractor de prensado en frío Kuvings, transformar remolacha en un jugo delicioso y nutritivo es muy simple. Puedes combinarla con manzana, zanahoria o limón para iniciar tus mañanas con fuerza, autocuidado y sabor auténtico. Alimentar tu salud nunca fue tan colorido y consciente.

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Desde Kuvings Colombia, recomendamos antes de incluir o excluir alimentos a tu dieta, por favor contacta a tu médico de confianza para que te de los lineamentos ideales en tu nutrición.

Fuentes:

• Times of India – "Beetroot juice can control high BP, finds study"

• EatingWell – "Drinking This Juice Could Help Lower Blood Pressure, New Study Suggests"

• ScienceDaily – "Beet juice secretly helps older adults lower blood pressure in just two weeks"

• Verywell Health – "Will Beet Juice Lower High Blood Pressure?"

• European Journal of Clinical Nutrition – study on beetroot juice effects on blood pressure

• PubMed & Frontiers – meta-analyses and randomized trials on nitrates from beetroot juice